秋天天氣變化較大 吃點枸杞百合有利健康

　　秋天天氣變化較大，天氣正在慢慢轉(zhuǎn)涼，早晚的溫差變大，這個季節(jié)人體容易遭受各類疾病的侵襲，尤其是年幼、免疫力低的孩子。作為家長，我們可以從平時的飲食開始注意，以預(yù)防為主。今天簡單介紹幾種食物，希望可以幫你和孩子順利地度過秋季。

　　枸杞

枸杞的幾種吃法

　　枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。枸杞茶還具有體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。我們需要注意的是，由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。反之，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞有降低血糖的作用，能降低血中膽固醇，阻止動脈粥樣硬化的形成，從而達(dá)到預(yù)防冠心病的目的。枸杞可以泡茶、煲湯或煮粥。或者蒸熟直接嚼著吃。

　　經(jīng)常食用枸杞的人還會發(fā)現(xiàn)，枸杞具有一定的美容功效，相信很多人并不知道。其中原因在于枸杞能夠提高皮膚吸收氧分的能力，此外，還可以起到美白的作用。

　　百合

百合的營養(yǎng)價值與做法

　　百合中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。

　　中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈、煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補(bǔ)益中。

　　大棗

大棗的妙用

　　據(jù)中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究，大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說，大棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內(nèi)有濕熱者，多食會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。

　　簡單的介紹希望可以幫助大家，這三樣可以早日出現(xiàn)大家的生活中，健康就是從生活中的點滴做起。